4. Resep Kastengel Ny Liem. Kastengel Ny Liem memang terkenal dengan rasa yang lezat dan tekstur yang super renyah. Namun, sekarang kamu juga bisa membuat sendiri kastengel sekelas milik Ny Liem ini di rumah, lho. Tertarik? Yuk, ikuti resep kastengel Ny Liem berikut.
Bahan-bahan. 400-500 gram terigu (me: segitiga biru) 25 gr tepung maizena. 25 gr susu bubuk full cream. 1 sdt baking powder. 125 gr keju cheddar parut (bisa diganti edam/permesan) 125 gr parmeisan (bisa diganti edam/cheddar) 150 gr butter. 150 gr margarin (me: blue band) Panggang kastengel dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celsius selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang dan keju pada bagian atas kastengel berwarna kecokelatan. Angkat dari oven dan biarkan kue dingin. Setelah dingin, kastengel siap disajikan.
Resep Kastengel Bentuk Donat Ala Chef Achen Ny. Liem. 3 Mei 2023Syilvia Tjhia. Serves: 1 Toples. Cook time: -+ 1 Jam. Kue keing yang tidak pernah absen disetiap perayaan hari raya yaitu kastengel. Kastengel adalah kue kering yang berasal dari Belanda, di Belanda kastengel terkenal dengan nama kaasstengels.
Dilansir dari buku susunan Chendawati yang bertajuk Resep Favorit Ny.Liem: Kue Kering Cokelat, Kastengels, dan Nastar, berikut resep kastangel keju cheddar yang renyah.. Resep kastengel keju cheddar. Bahan 1: 150 gram mentega; 150 gram margarin; 2 kuning telur; 1 sdt penyedap rasa (jika suka)
BAHAN 1 (Bahan Kering) 500 gr tepung terigu protein rendah (sy pake kunci biru) 25 gr tepung maizena. 25 gr susu bubuk (sy pakai dancow) 1/4 sdt baking powder. 1 sdt garam. BAHAN II (Keju) 125 gr keju cheddar parut. 100 gr keju permesan.
Berikut ini adalah cara membuat resep kue kastengel ala Ny Liem : Campurkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk, baking powder, dan garam ke dalam wadah. Masukkan margarin dan telur ke dalam campuran tersebut. Uleni bahan-bahan tersebut sampai adonan menjadi kalis. Kemudian, masukkan keju parut ke dalam adonan.
Kastengel ini menggunakan keju edam yang melimpah ruah, membuat rasanya semakin mantap. Tak perlu khawatir untuk mencobanya, karena cara membuatnya sangat mudah dan simpel. Yuk, langsung simak resep lengkapnya berikut ini: Bahan-bahan . 250 gram tepung terigu protein rendah; 200 gram mentega; 2 kuning telur; 1 butir telur; 200 gram keju edam Olesi dengan kuning telur dan taburi dengan keju lagi permukaannya. Panggang selama 15 menit sampai matang merata. Cek berkala agar tidak gosong. Angkat dan sajikan. Bila ingin disimpan di toples. Tunggu dingin telebih dahulu baru ditutup. Dengan keju edam dan parmesan, rasa gurih dan asin kastengel buatanmu akan lebih kuat dan autentik. .
  • wq5854dqi9.pages.dev/218
  • wq5854dqi9.pages.dev/477
  • wq5854dqi9.pages.dev/382
  • wq5854dqi9.pages.dev/42
  • wq5854dqi9.pages.dev/416
  • wq5854dqi9.pages.dev/123
  • wq5854dqi9.pages.dev/422
  • wq5854dqi9.pages.dev/5
  • resep kastengel keju ny liem